Tambourgi, Elias Basile. 2008. “Otimização Dos parâmetros De extração líquido-líquido Em Duas Fases Aquosas Na recuperação Da Bromelina Presente No Abacaxi”. EccoS – Revista Científica 2 (2):155-64. https://doi.org/10.5585/eccos.v2i2.237.