Uso de reator air-lift em batelada para tratamento de efluentes de uma indústria de beneficiamento de coco

Autores

  • Antonio Martins Oliveira Junior UFS
  • Alisson Geraldo de Jesus Nascimento UFS
  • Tamires Cruz Santos Silva UFS
  • Sonja França Andrade UFS
  • Edilson Jesus Santos UFS
  • José Jailton Marques UFS

DOI:

https://doi.org/10.5585/exacta.v9i2.2635

Palavras-chave:

Coco, tratamento de efluente, reator Air-Lift

Resumo

O coco pode ser utilizado como matéria prima de diversos produtos, tais como a água de coco que é a mais pura, nutritiva e completa bebida que a natureza produz nos trópicos. Todos os tipos de processos que envolvem o coco como matéria prima produzem uma série de resíduos, efluentes e emissões, que precisam ser tratados, devido à escassez de água em nosso planeta, bem como o maior rigor de leis ambientais. Para tal, o trabalho foi dividido em duas etapas: caracterização do efluente (Teor de óleos e graxas (TOG), Turbidez, e pH) e construção e avaliação de um Reator Air-Lift para utilização no tratamento de efluentes da indústria do coco, operando em regime de batelada. Observou-se que apenas os níveis de TOG e pH se mantiveram em conformidade com a lei. Apesar da significativa redução, o parâmetro turbidez não atendeu a resolução CONAMA.

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Biografia do Autor

Alisson Geraldo de Jesus Nascimento, UFS

Engenheiro de Alimentos graduado na Universidade Federal de sergipe

Tamires Cruz Santos Silva, UFS

Engenheira de Alimentos graduado na Universidade Federal de Sergipe e Bolsista de Iniciação Científica da UFS

Sonja França Andrade, UFS

Discente do curso de Engenharia de Alimentos da Universidade Federal de Sergipe e Bolsista de Iniciação Científica da UFS

Edilson Jesus Santos, UFS

Doutorado em Engenharia Química, Professor do Programa de Pós Graduação em Engenharia Química da Universidade Federal de Sergipe.

José Jailton Marques, UFS

Doutorado em Engenharia Química, Professor do Programa de Pós Graduação em Engenharia Química da Universidade Federal de Sergipe.

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Publicado

17.11.2011

Como Citar

Oliveira Junior, A. M., Nascimento, A. G. de J., Silva, T. C. S., Andrade, S. F., Santos, E. J., & Marques, J. J. (2011). Uso de reator air-lift em batelada para tratamento de efluentes de uma indústria de beneficiamento de coco. Exacta, 9(2), 251–260. https://doi.org/10.5585/exacta.v9i2.2635

Edição

Seção

Artigos