Moraes, Camila Colombo, e José Alcides Gobbo Junior. “O Consumidor Brasileiro Como Barreira Para implementação De inovações tecnológicas Em Embalagens De Carne Bovina in Natura”. Exacta, vol. 14, nº 3, setembro de 2016, p. 353-66, doi:10.5585/exactaep.v14n3.6348.