Coelho, Diego de Freitas, Paulo A.G. Soares, Edgar Silveira, Adalberto Pessoa-Jr, e Elias Basile Tambourgi. “Purificação De Bromelina Dos resíduos De Abacaxi (Ananas Comosus L. Merril) Por Sistemas bifásicos Aquosos PEG Sal”. Exacta 9, no. 3 (dezembro 28, 2011): 333–338. Acessado julho 17, 2024. https://periodicos.uninove.br/exacta/article/view/3186.