1.
Ferreira JF, Sbruzzi D, Barros KVG, Machado IS, Tambourgi EB. Extração e caracterização de uma enzima proteolítica do curauá (Ananas Erectifolius). Exacta [Internet]. 19º de novembro de 2010 [citado 17º de julho de 2024];8(2):179-84. Disponível em: https://periodicos.uninove.br/exacta/article/view/2013