Meireles, B. O. (2016) “Perfil Socioeconômico dos Consumidores de Restaurantes em Relação À Valorização de Produtos Orgânicos: Uma Análise Comparativa”, Revista de Gestão Ambiental e Sustentabilidade, 5(1), p. 33–44. doi: 10.5585/geas.v5i1.341.