M. C. Gruba, I. de S. Dutra, e M. R. de M. Stock, “Ações Estratégicas de Sustentabilidade Socioeconômica e Ambiental: Estudo do Elo Produtor do Setor de Carne”, Rev. Gest. Amb. e Sust. - GeAS, vol. 2, nº 2, p. 24–49, dez. 2013.