Quintão RT, Brito EPZ. Connoisseurship Consumption and Market Evolution: An Instituional Theory Perspective on the Growth of Specialty Coffee Consumption in the USA. Rev. Bras. Mark. [Internet]. 30º de março de 2016 [citado 5º de novembro de 2024];15(1):01-15. Disponível em: https://periodicos.uninove.br/remark/article/view/12112