Scheibler, J., Ethur, E. M., Dal Bosco, S. M., & Marchi, M. I. (2010). Quantificação de micronutrientes em vegetais submetidos a diferentes métodos de cocção para doente renal crônico. ConScientiae Saúde, 9(4), 549–555. https://doi.org/10.5585/conssaude.v9i4.2292