The Financial Viability in the Development of Ecological Products Valued by Consumers
DOI:
https://doi.org/10.5585/gep.v4i3.167Keywords:
Produto ecológico, Consumidores, Valor, Viabilidade econômica, Vantagem competitivaAbstract
This article aims to show whether there is financial viability in the development of environmentally friendly products that are valued by consumers. The study was applied to 111 consumers in three supermarkets, using as reference an industrial derivative of garlic product. During the research the Investment analysis model for environmentally friendly products manufacturing, developed by Bertolini, Rojo and Lezana (2012), was used. The research result highlighted that consumers value the offering of ecological products with organic features, however, the premium value that consumers are willing to pay for environmentally friendly product does not cover the raw material and the operatinal expenses required. Therefore, the manufacturing of this product is financially unfeasible.
References
Abreu, L. F.; Possamai, O. (2002). Modelo de gestão ambiental aplicado a hotéis de selva. In: Assembléia do Conselho Latino-Americano de Escolas de Administração, 2002, Porto Alegre. Anais da Assembléia do Conselho Latino-Americano de Escolas de Administração. Porto Alegre: RS.
Abreu, M. C. S.; Figueiredo Junior, H. S.; Varvakis, G. (2002). Modelo de avaliação da estratégia ambiental: os perfis de conduta estratégica. REAd – Edição Especial 30, v. 8, n. 6, nov-dez.
Bertolini, Geysler R. F. (2009). Modelo para identificação do volume de investimentos na fabricação de produtos ecologicamente corretos. Tese de doutorado apresentada ao programa de Pós-graduação em Engenharia da Produção. Universidade Federal de Santa Catarina. Florianópolis/SC.
Bertolini, G.R. F.; Rojo, C.A.; Lezana, A.G.R. (2012). Modelo de análise de investimentos para fabricação de produtos ecologicamente corretos. Revista Gestão & Produção, São Carlos, v. 19, n. 3, p. 575-588.
Brandalise, L. T. (2008). A percepção do consumidor na análise do ciclo de vida do produto: um modelo de apoio à gestão empresarial. Cascavel: EDUNIOESTE.
Brandalise, Loreni T.; Bertolini, Geysler R. F.; Rojo, Cláudio A.; Lezana, Álvaro G. R. (2009). A percepção e o comportamento ambiental dos universitários em relação ao grau de educação ambiental. Revista Gestão & Produção. V.16, n. 2. São Carlos: abr.-jun. p.286-300.
Churchill, G. A; Peter, J. P. (2000). Marketing: criando valor para o cliente. 2 ed. São Paulo: Saraiva.
Corazza, R. I. (2003). Gestão ambiental e mudança na estrutura organizacional. Revista de Administração de Empre¬sas - RAE-Eletrônica, v. 2, n. 2, p. 1-23, jul-dez.
Donaire, D. (1999). Gestão ambiental na empresa. 2. ed. São Paulo: Atlas.
Donnelly, K.; Olds, R.; Blechinger, F.; Reynolds, D.; Beckett-Furnell, Z. (2004). ISO 14001: effective management of sustainable design. The Journal of Sustainable Product Design. 4, p.43–54.
Durán, O.; Puglia, V. B. (2007). Scorecard ambiental: monitoração dos custos ambientais através da web. Revista chilena de ingeniería. Vol. 15, n. 3, p. 291-301.
Fontenele, R. E. S.; David, J. R. C. (2004). No cenário internacional. Disponível em: <http://www.pucmmsti.edu.do/cladea/Papers/pdf/track1/T1_02.pdf> acesso em: 17 nov.
Franco, H. (1999). A contabilidade na era da globalização. São Paulo: Atlas.
Ginsberg, J. M.; Bloom, P. N. (2004). Choosing the right green marketing strategy. MIT Sloan Management Review. v. 48, n. 1, p. 79-85.
Karagozoglu, N.; Lindel, M. (2000). Environmental management: testing the win-win model. Journal of Environmental Planning and Management. v.43, p. 817-829. Nov.
Kiperstok, A.; et al. (2002). Inovação como requisito do desenvolvimento sustentável. REAd – Edição Especial 30, v. 8, n. 6, nov-dez.
Kotler, P. (1998). Administração de marketing: análise, planejamento, implementação e controle. 5.ed. São Paulo: Atlas.
Lavorato, M. L. A. (2003). As vantagens do benchmarking ambiental. Revista Produção on line. v. 4, n. 2, Mai.
Malagutti, C. (1997). Ecologia com design: uma parceria que agrega valor a produtos e à vida. Arc esign. n. 1, p. 68-70.
Manzini, E.; Vezzoli, C. (2002). O Desenvolvimento de produtos sustentáveis: os requisitos ambientais dos produtos industriais. Editora USP: São Paulo.
Medeiros, D. D.; Silva, G. C. S. (2003). Análise do gerenciamento ambiental em empresas do estado de pernambuco. in: Encontro nacional de engenharia de produção, Ouro Preto, MG, 2003, Anais do XXIII ENEGEP. Ouro Preto.
Miles, M. P.; Covin, J. G. (2000). Environmental marketing: a source of reputational, competitive and financial advantage. Journal of Business Ethics. Dourdrecht. Vol.23, pp.299-311, Feb.
Oliveira, D. P. R. (2001). Planejamento estratégico. Conceitos, metodologia e práticas. São Paulo: Atlas, 15. ed.
Ott, E.; Dalmagro, C. (2002). Gestão e contabilidade ambiental. In: Assembléia do Conselho Latino-Americano de Escolas de Administração, Porto Alegre. Anais da Assembléia do Conselho Latino-Americano de Escolas de Administração. Porto Alegre: EA – Escola de Administração - UFRGS.
Rohrich, S. S.; Cunha, J. C. (2004). A proposição de uma taxonomia para a análise da gestão ambiental no Brasil. Revista de Administração Contemporânea (RAC), v.8, n.4, p.86-95.
Souza, R. S. (2002). Evolução e condicionantes da gestão ambiental nas empresas. REAd – Edição Especial 30, Vol. 8, No. 6, nov-dez.
Souza, R. S. (2002). Evolução e condicionantes da gestão ambiental nas empresas. REAd – Edição Especial 30. Vol. 8, No. 6, nov-dez.
Tachizawa, T. (2002). Gestão ambiental e responsabilidade social corporativa: estratégias de negócios focadas na realidade brasileira. São Paulo: Atlas.
Wernke, R. (2001). Custos ambientais: uma abordagem teórica com ênfase na obtenção de vantagem competitiva. Revista de Contabilidade do Conselho Regional de São Paulo. São Paulo, ano 5, nº 15, p. 40-49, mar.
Zairi, Z.; Peters, J. (2002). The impact of social responsibility on business performance. Managerial Auditing Journal. vol. 17, n. 4, p. 174- 176.
Downloads
Published
How to Cite
Issue
Section
