Effects of multidisciplinary therapy on food intake in obese adolescents

Authors

  • Maria Laura Siqueira de Souza Andrade Universidade de Pernambuco
  • Humberto José Gomes da Silva Universidade de Pernambuco
  • Mara Cristina Lofrano-Prado Universidade Federal de Pernambuco
  • Moacir de Novaes Lima Ferreira Universidade de Pernambuco
  • Tatiana Acioli Lins Universidade de Pernambuco
  • Roberta Burkhardt Costi Universidade de Pernambuco
  • Wagner Luiz Prado Universidade de Pernambuco

DOI:

https://doi.org/10.5585/conssaude.v11n2.3076

Keywords:

Nutrients, Obesity, Sodium, Calcium, Therapeutics.

Abstract

Introduction: Food intake is one of major barriers in obese adolescents’ therapy. Objective: To analyze the effects of multidisciplinary therapy on food intake in obese adolescents. Methods: The study is characterized as pre-experimental and descriptive. The sample was composed of 33 obese adolescents aged between 12 to 18 years. Therapy was composed by nutritional, psychological, medical and physical interventions. Three-day food record self-reported was used, and energetic value of diet was estimated by NutWin software (before and after 12 weeks). Differences between times were verified by Student’s t-test for dependent samples. Results: Intervention was effective to promote reduction in total energy intake (p=0.05), lipid intake (p=0.02), protein p=0.01) and sodium intake (p= 0.02). Conclusions: The multidisciplinary intervention was able to change eating habits in adolescents, which is essential for weight reduction and maintenance of body weight.

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Author Biographies

Maria Laura Siqueira de Souza Andrade, Universidade de Pernambuco

Escola Superior de Educação Física da Universidade de Pernambuco;

Humberto José Gomes da Silva, Universidade de Pernambuco

Escola Superior de Educação Física; Programa Associado de Pós-graduação em Educação Física UPE/UFPB

Mara Cristina Lofrano-Prado, Universidade Federal de Pernambuco

Programa de Pós-graduação em Nutrição

Moacir de Novaes Lima Ferreira, Universidade de Pernambuco

Faculdade Ciências Médicas Unidade de Pesquisa Clínica Hospital Universitário Oswaldo Cruz

Tatiana Acioli Lins, Universidade de Pernambuco

Escola Superior de Educação Física;

Roberta Burkhardt Costi, Universidade de Pernambuco

Escola Superior de Educação Física;

Wagner Luiz Prado, Universidade de Pernambuco

Escola Superior de Educação Física; Programa Associado de Pós-graduação em Educação Física UPE/UFPB

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Published

2012-07-11

How to Cite

1.
Andrade MLS de S, Silva HJG da, Lofrano-Prado MC, Ferreira M de NL, Lins TA, Costi RB, et al. Effects of multidisciplinary therapy on food intake in obese adolescents. Cons. Saúde [Internet]. 2012 Jul. 11 [cited 2024 Jul. 26];11(2):289-95. Available from: https://periodicos.uninove.br/saude/article/view/3076

Issue

Vol. 11 No. 2 (2012)

Section

Applied Sciences

License

Copyright (c) 2012 ConScientiae Saúde

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