¿Lo qué nos falta? Marketing de destino turístico y hospitalidad de un destino cultural en Brasil desde la perspectiva de los stakeholders
DOI:
https://doi.org/10.5585/podium.v10i2.17014Palabras clave:
Partes Interesadas, Marketing de Destino y Branding, Organizaciones de Marketing de Destino, Hospitalidad, Turismo CulturalResumen
Objetivo del estudio: el objetivo de este estudio es comprender las actividades de promoción de marketing y el perfil del turista de un destino cultural desde la perspectiva de los interesados.
Metodología/Enfoque: a través de un enfoque mixto, se realizaron entrevistas en profundidad en 2013 y 2019 con partes interesadas del municipio de Ouro Preto, Minas Gerais, Brasil. Para comprender el perfil socioeconómico de los turistas, se aplicó una encuesta a 396 turistas locales.
Originalidad / Relevancia: el argumento central es que, aunque el destino tiene atracciones de renombre, las partes interesadas deben trabajar juntas para innovar, proporcionando nuevas experiencias para los excursionistas y viajeros internacionales, sin olvidar a la población local. Además, investigar el repertorio de sus partes interesadas puede aportar información sobre cómo el comercio podría sorprender a los turistas, al tiempo que desarrolla programas de hospitalidad.
Resultados principales: los resultados muestran que hay al menos cuatro tipos de turistas en Ouro Preto, turistas históricos y culturales, turistas de repúblicas, visitantes regionales y turistas internacionales, que no han sido cubiertos adecuadamente por las organizaciones de marketing de destino, como restaurantes, hoteles, agencias de viajes y gobierno. Las principales conclusiones del estudio se pueden agrupar en 5 áreas: i) actividades de promoción de marketing, ii) nuevas tecnologías, iii) plan de marketing y marca, iv) desarrollo de productos y, v) problemas nuevos y resueltos.
Contribuciones teóricas/metodológicas: la contribución principal es el análisis longitudinal del destino, que aún es incipiente en la investigación turística y ayuda a evaluar cómo la actividad turística está cambiando a lo largo de los años. También se señalan las posibles formas de promover destinos a nivel internacional, no solo Ouro Preto, sino también otros destinos similares en Brasil.
Descargas
Citas
Alcaniz, J. E., Simó, L. A., García, I. S., & Herrera, A. A. (2008). Investigación internacional en marketing turístico: análisis de contenido sobre temas y metodologias. PASOS - Revista de Turismo e Patrimônio Cultural, 6(3), 391–398.
Baker, M. J., & Cameron, E. (2008). Critical Success Factors in Destination Marketing. Tourism and Hospitality Research, 8(2), 79–97.
Bardin, L. (2008). Análise de conteúdo (4th ed.). Lisboa: Edição 70.
Barnes, S. J., Mattsson, J., & Flemming Sørensen. (2016). Remembered experiences and revisit intentions: A longitudinal study of safari park visitors. Tourism Management, 57, 286–294.
Behnke, C., Seo, S., & Miller, K. (2014). Enhancing the study abroad experience: A longitudinal analysis of hospitality-oriented, study abroad program evaluations. Tourism Management, 42, 271–281. https://doi.org/10.1016/j.tourman.2013.12.010
Bigné, E. (2005). Nuevas orientaciones del marketing turístico: de la imagen de destinos a la fidelización de los turistas. Papeles de Economía, Especial Monográfico, 102, 221–235.
BRASIL. (2012). Caracterização e dimensionamento do turismo doméstico no Brasil -2010/2011. São Paulo: FIPE.
Buhalis, D. (2000). Marketing the Competitive Destination of the Future. Tourism Management, 21, 97–116.
Buhalis, Dimitrios, & Law, R. (2008). Progress in information technology and tourism management: 20 years on and 10 years after the Internet-The state of eTourism research. Tourism Management, 29(4), 609–623. https://doi.org/10.1016/j.tourman.2008.01.005
Byrd, E. T. (2007). Stakeholders in Sustainable Tourism Development and their Roles : Applying Stakeholder Theory to Sustainable Tourism Development. Tourism Review, 62(2), 6–13.
Coelho, M. de F., & Gosling, M. de S. (2017). Factores de Atractividad Turística Percibida: Impactos en la reputación del destino y en la intención de recomendarlo a través de Internet. Estudios y Perspectivas En Turismo, 26(3), 509–530.
Coelho, M. F. (2015). O que Atrai o Turista ? Gestão da Competitividade de Destinos a Partir de Atrações e da Atratividade Turística. Rosa Dos Ventos, 7(4), 489–505. https://doi.org/http://dx.doi.org/10.18226/21789061.v7iss4p489
Coelho, M. F., & Gosling, M. (2015). Comentar bem ou mal na internet? O engajamento de viajantes em Reviews de Hotéis. TurYdes, 19, 1–14.
Coelho, M. F., Gosling, M. S., & Berbel, G. (2016). Atratividade de destino turístico : a percepção dos atores locais de Ouro Preto, MG , Brasil. PASOS - Revista de Turismo e Patrimônio Cultural, 14(4), 929–947.
Creswell, J. W. (2007). Projeto de Pesquisa: Métodos qualitativo, quantitativo e misto. Porto Alegre: Atmed.
Du Cros, H., & Kong, W. H. (2020). Congestion, popular world heritage tourist attractions and tourism stakeholder responses in Macao. International Journal of Tourism Cities.
Falkner, B. H. W. (2001). Desenvolvimento de abordagens estratégicas ao marketing de destino turístico: A experiência da Austrália. In W. F. Theobald (Ed.), Turismo Global. (pp. 311–328). São Paulo: Senac.
Freeman, R. E. (1984). Strategic management: A stakeholder approach. Boston: Pitman.
Gunn, C. A. (1980). Amendment to Leiper: The Framework of Tourism. Annals of Tourism Research, 7(2), 235–255.
Hair, J. F. (Ed.). (2014). Multivariate data analysis (7. ed., Pe). Harlow: Pearson.
Hjalager, A. M. (2010). A review of innovation research in tourism. Tourism Management, 31(1), 1–12. https://doi.org/10.1016/j.tourman.2009.08.012
Hristov, D., & Zehrer, A. (2015). The destination paradigm continuum revisited: DMOs serving as leadership networks. Tourism Review, 70(2), 1–23. https://doi.org/dx.doi.org/10.1108/TR-08-2014-0050
Hudson, S., Fung So, K. K., Li, J., Meng, F., & Cárdenas, D. (2019). Persuading tourists to stay – Forever! A destination marketing perspective. Journal of Destination Marketing and Management, 12(February), 105–113. https://doi.org/10.1016/j.jdmm.2019.02.007
Ingram, C., Caruana, R., & McCabe, S. (2017). PARTicipative inquiry for tourist experience. Annals of Tourism Research, 65, 13–24. https://doi.org/10.1016/j.annals.2017.04.008
Kozak, K., & Andreu, L. (2006). Progress in Tourism Research. Amsterdam: Elsevier.
Law, R., Buhalis, D., & Cobanoglu, C. (2014). Progress on information and communication technologies in hospitality and tourism. International Journal of Contemporary Hospitality Management, 26(5), 727–750. https://doi.org/10.1108/IJCHM-08-2013-0367
McKercher, B., Denizci-Guillet, B., & Ng, E. (2012). Rethinking Loyalty. Annals of Tourism Research, 39(2), 708–734.
McLennan, C., Ruhanen, L., Ritchie, B., & Pham, T. (2012). Dynamics of Destination Development. Journal of Hospitality & Tourism Research, 36(2), 164–190. https://doi.org/10.1177/1096348010390816
Medaglia, J., & Silveira, C. . (2009). La evolución del marketing de destinos. Estudios y Perspectivas En Turismo, 18(5), 530–545.
Nyerere, V. C. Y., Ngaruko, D., & Mlozi, S. (2020). The Mediating Role of Strategic Planning on the Determinants of Sustainable Urban Tourism: Empirical Evidence from Tanzania. African Journal of Economic Review, 8(1), 198-216.
Oh, H., Kim, B., & Shin, J. (2004). Hospitality and Tourism marketing recent developments in research and future directions. International Journal of Hospitality Management, 23, 425–477.
Oklevik, O., Gössling, S., Michael, H., Kristian, S., Petter, G. & McCabe, S. (2019). Overtourism, optimization, and destination performance indicators: a case study of activities in Fjord Norway, Journal of Sustainable Tourism, DOI: 10.1080/09669582.2018.1533020.
Palmer, A., & Bejou, D. (1995). Tourism destination marketing alliances. Annals of Tourism Research, 22(3), 616–629.
Pestana, M. H., Parreira, A., & Moutinho, L. (2019). Motivations, emotions and satisfaction: The keys to a tourism destination choice. Journal of Destination Marketing and Management, (April), 1–9. https://doi.org/10.1016/j.jdmm.2018.12.006
Pike, S. (2005). Tourism destination branding complexity. Journal of Product & Brand Management, 14(4), 258–299.
Plog, S. (2001). Why Destination Areas Rise and Fall in Popularity: An Update of a Cornell Quarterly Classic. Cornell Hotel and Restaurant Administration Quarterly, 42(3), 13–24.
Pulido-Fernández, J. I., & Merinero-Rodríguez, R. (2018). Destinations' relational dynamic and tourism development. Journal of destination marketing & management, 7, 140-152.
Ritchie, J. R. B., Tung, V. W. S., & Ritchie, R. J. B. (2011). Tourism experience management research: Emergence, evolution and future directions. International Journal of Contemporary Hospitality Management, 23(4), 419–438. https://doi.org/10.1108/09596111111129968
Robson, J., & Robson, I. (1996). From shareholders to stakeholders: critical issues for tourism marketers. Tourism Management, 17(7), 533-540.
Sheehan, L., Ritchie, J. B., & Hudson, S. (2007). The destination promotion triad: Understanding asymmetric stakeholder interdependencies among the city, hotels, and DMO. Journal of travel research, 46(1), 64-74.
Stankov, U., Kennell, J., Morrison, A. M., & Vujičić, M. D. (2019). The view from above: the relevance of shared aerial drone videos for destination marketing. Journal of Travel and Tourism Marketing, 00(00), 1–15. https://doi.org/10.1080/10548408.2019.1575787
Théry, H. (2015). Lugares e fluxos do turismo nacional brasileiro, Via [En ligne], 7, mis en ligne le 01 juillet 2015, consulté le 07 avril 2020. URL : http://journals.openedition.org/viatourism/572 ; DOI : https://doi.org/10.4000/viatourism.572
Tkaczynski, A., & Rundle-Thiele, S. (2019). Is destination marketing missing the mark? A Fraser Coast segmentation analysis. Journal of Destination Marketing and Management, 12(February), 12–14. https://doi.org/10.1016/j.jdmm.2019.02.001
Tkaczynski, A., Rundle-Thiele, S. R., & Beaumont, N. (2009). Segmentation: A tourism stakeholder view. Tourism Management, 30(2), 169-175.
Venture, K. La. (2014). Effective Destination Promotion in Rural Communities : Management and Marketing Approaches. Hospitality and Tourism, (1975), 264–267.
Wang, S., Kirillova, K., & Lehto, X. (2016). Travelers’ food experience sharing on social network sites. Journal of Travel & Tourism Marketing, 1(Sep), 1–14. https://doi.org/10.1080/10548408.2016.1224751
Wondirad, A., Tolkach, D., & King, B. (2020). Stakeholder collaboration as a major factor for sustainable ecotourism development in developing countries. Tourism Management, 78, 104024.
Zhong, L., Sun, S., Law, R., & Zou, T. (2020). Stakeholders’ perceptions of heritage tourism sites development in China. Tourism Recreation Research, 45(1), 132-138.
Descargas
Publicado
Cómo citar
Número
Sección
Licencia
Derechos de autor 2021 Mariana de Freitas Coelho, Elizabeth Kyoko Wada, Ana Cláudia Azevedo

Esta obra está bajo una licencia internacional Creative Commons Atribución-NoComercial-CompartirIgual 4.0.
- Resumen 863
- PDF (English) 369