Estimativa da viabilidade de produção de biogás a partir do efluente de indústrias de laticínios no estado de Sergipe utilizando modelagem e simulação

Abstract

Neste trabalho, objetivou-se mostrar, pela modelagem matemática, que os efluentes gerados pela indústria de laticínios podem ser utilizados na fabricação de biogás. O estudo foi realizado em Sergipe. O digestor anaeróbio empregado para tratamento do efluente foi modelado como um biorreator em batelada, sendo o comportamento cinético interpretado por um modelo de Monod. Levaram-se em consideração duas situações: um efluente que apresenta baixa demanda química de oxigênio (5,5 a 7,7 gO2/L), e um efluente com alta (21,3 e 23,9 gO2/L). O efluente com baixa DQO produziu 900 m3 a 1250 m3de metano, em 28 dias, gerando energia em torno de 9963 a 13837,5 kWh, respectivamente. Já o efluente com alta DQO mostrou valores superiores, 6200 a 6600 m3, gerando 68634 e 73062 mil kWh, em 28 dias. Nas simulações, o biogás obtido poderia suprir parte da energia gasta pelas empresas, representando, assim, uma alternativa viável para as indústrias sergipanas.