Análise envoltória de dados para avaliação diagnóstica de eficiência no cultivo de tilápias
DOI:
https://doi.org/10.5585/exactaep.2021.18194Palavras-chave:
Análise DEA, Desempenho produtivo, Modelo CCR.Resumo
No ambiente produtivo, torna-se relevante avaliar o desempenho de uma determinada unidade produtiva. Este trabalho objetivou analisar a eficiência mensal do sistema de cultivo em uma propriedade piscícola em 2018. Metodologicamente, foi aplicada a técnica de Análise Envoltória de Dados, tomando como variáveis explicativas para insumos os custos com insumos, ração consumida, taxa de conversão alimentar, biomassa final e descarte de animais; para o output (resultado) considerado foi a produção. Observou-se que 67% dos meses de cultivo possuem eficiência acima de 90% em relação ao conjunto de variáveis estudadas. Verificou-se que o período mensal com menor desempenho deve minimizar o uso dos insumos em 34,7% para tornar eficiente. Conclui-se que a adoção de boas práticas zootécnicas, como o manejo da ração, poderá servir como diretriz ao gestor em sua atividade piscícola, na expectativa de resultados positivos, inferindo que a eficiência em sua concepção teórica reflete em produzir mais com menos, sob a ótica da otimização de recursos.
Downloads
Referências
Alves Junior, P. N; Melo, I. C., Celestini, G & Rebelatto, D. A. D. N. (2018). Modelo de controle alocativo de Análise Envoltória de Dados (DEA) para avaliar sistemas de controle de estoque quando há relação entre as variáveis. Revista Gestão da Produção Operações e Sistemas, 13(1), p. 143. DOI: 10.15675/gepros.v13i1.1990
Angulo Meza, L.; Biondi Neto, L.; Soares de Mello, J.C.C.B. & Gomes, E.G. (2005). ISYDS – Integrated System for Decision Support (SIAD - Sistema Integrado de Apoio à Decisão): a software package for data envelopment analysis model. Pesquisa Operacional, 25(3), p. 493- 503. https://doi.org/10.1590/S0101-74382005000300011
Ali, A. I. & Seiford, L. M. (1993). The Mathematical Programming Approach to Efficiency Analysis. In: FRIED, H. O., LOVELL, C. A. K., SCHIMIDT, S. S. (Orgs.). The Measurement of Productive Efficiency: Techniques and Application. New York: Oxford University Press, cap. 3, p. 120-159.
Araújo, F. B. (2011). Avaliação de adubos orgânicos elaborados a partir de resíduo de pescado, na cultura do feijão (Phaseulos vulgaris). Pelotas, RS. Resumos do VII Congresso Brasileiro de Agroecologia, p. 1-5. Disponível em: <https://revistas.aba-agroecologia.org.br/cad/article/view/12014/8282>. Acesso em: 19 set. 2022.
Araujo Neto, L. M. (2016). Eficácia, eficiência e produtividade dos gastos públicos municipais no Brasil. Dissertação (Mestrado em Administração), Universidade de Brasília, Brasília. 176 p. http://dx.doi.org/10.26512/2016.06.D.21284
Azambuja, A. M. V. (2002). Análise de Eficiência na Gestão do Transporte Urbano por Ônibus em Municípios Brasileiros. 385f. Tese (Doutorado em Engenharia de Produção) – Programa de Pós-Graduação em Engenharia de Produção, Universidade Federal de Santa Catarina, Florianópolis/SC. http://repositorio.ufsc.br/xmlui/handle/123456789/83123
Barone, R. S. C. (2017). Ração é o principal insumo da produção aquícola. CNA Brasil. Disponível em: <https://www.cnabrasil.org.br/assets/arquivos/boletins/ativos-aquicultura_0.90337400%201514917005.pdf>. Acesso em: 14 set. 2020.
Begnis, H. S. M.; Estivalete, V. De F. B.; Silva, T. N. (2007). Formação e qualificação de capital humano para o desenvolvimento do agronegócio no Brasil. Informe Gepec, v. 11, n. 1, p. 1-10. DOI:https://doi.org/10.48075/igepec.v11i1.1095
Belloni, J. A. (2000). Uma metodologia de avaliação da eficiência produtiva de universidades federais brasileiras. 246f. Tese (Doutorado em Engenharia de Produção) – Universidade Federal de Santa Catarina, Florianópolis/SC. https://core.ac.uk/download/pdf/30359583.pdf
Bisso, C. S., Caldeira, J. F., Samanez, C. P., & Telles, G. R. (2016). Produtividade e eficiência no mercado de fundos de investimento no Brasil: Uma abordagem comparativa. Revista Brasileira de Finanças, 14(3), p. 323-352. DOI: 10.12660/rbfin.v14n3.2016.58913
Brunetta, M. R. (2004). Avaliação da eficiência técnica e de produtividade usando analise por envoltória de dados: um estudo de caso aplicado a produtores de leite. Dissertação (Mestrado em Métodos Numéricos em Engenharia), Universidade Federal do Paraná, Curitiba/PR. 101p. http://hdl.handle.net/1884/639
Casado, F. L. & Siluk, J. C. M. (2011). Avaliação da Eficiência Técnica de Instituições Públicas Através da Utilização de Indicadores de Governança. In: XXXI Encontro Nacional de Engenharia de Produção. Belo Horizonte, MG. https://abepro.org.br/biblioteca/enegep2011_tn_sto_135_855_18751.pdf
Charnes, A., Cooper, W. W. & Rhodes, E. (1978). Measuring the efficiency of decision making units. European Journal of Operational Research, v.2, p.429-444. https://doi.org/10.1016/0377-2217(78)90138-8
Coelli, T. J. (1996). A guide to DEAP version 2.1: a data envelopment analysis program. Armidale, Austrália: University of New England. 49 p. https://www.owlnet.rice.edu/~econ380/DEAP.PDF
Dyson, R. G. & Allen, R. & Camanho, A. S. & Podinovski, V. V. & Sarrico, C. S. & Shale, E. A. (2001). Pitfalls and protocols in DEA. European Journal of Operational Research, vol. 132(2), p. 245-259. https://doi.org/10.1016/S0377-2217(00)00149-1
Embrapa. (2018). Dimensão socioeconômica da tilapicultura no Brasil. In: Barroso, R. M. ... [et al.], autores. Brasília, DF: Embrapa, 110 p. Disponível em: <https://ainfo.cnptia.embrapa.br/digital/bitstream/item/175109/1/CNPASA-2018-lvdimensao.pdf>. Acesso em: 19 Set. 2022.
Farrell, M. J. (1957). The Measurement of Productive Efficiency. Journal of the Royal Statistical Society. Series A (General), 120(3), p. 253-290. https://doi.org/10.2307/2343100
Feltes, M. C.M.; Correia, J. F. G.; Beirão, L. H.; Block, J. M., Ninow, J. L.; Spiller, V. R. (2010). Alternativas para a agregação de valor aos resíduos da industrialização de peixe. Revista Brasileira de Engenharia Agrícola e Ambiental, 14(6), p.669–677. https://doi.org/10.1590/S1415-43662010000600014
Gomes, E. G., Mangabeira, J. A. D. C. & Mello, J. C. C. B. S. (2005). Análise de envoltória de dados para avaliação de eficiência e caracterização de tipologias em agricultura: um estudo de caso. Revista de Economia e Sociologia Rural, 43(4), p. 607-631. https://doi.org/10.1590/S0103-20032005000400001
Gomes, E. G.; Soares De Mello, J. C. C. B.; Biondi, L. N. (2003). Avaliação de Eficiência por Análise de Envoltória de Dados: conceitos, aplicações à agricultura e integração com sistemas de informação geográfica. - Campinas: Embrapa Monitoramento por Satélite, 39 p. https://www.infoteca.cnptia.embrapa.br/infoteca/handle/doc/17113
Jorge, M. J.; Carvalho, F. A; Jorge, M. F; Medeiros, R. O. (2010). Gestão orientada para resultado: um estudo sobre os hospitais navais da Marinha do Brasil. In: SEGeT – Simpósio de Excelência em Gestão e Tecnologia, 7.,Anais… Resende/RJ. Disponível em: <http://www.aedb.br/seget/artigos2008.php> Acesso em: 22 Set. 2022.
Kubitza, F. (2004). Qualidade da água, planejamento da produção, manejo nutricional e alimentar, sanidade em piscicultura. Jundiaí: F. Kubitza, 22p.
Marconi, M. D. A. & Lakatos, E. M. (1996). Técnicas de pesquisa: planejamento e execução de pesquisas, amostragens e técnicas de pesquisas, elaboração, análise e interpretação de dados. 3.ed. São Paulo: Atlas, 278 p.
Marinho, A. (2001). Estudo de eficiência em alguns hospitais públicos e privados com a geração de rankings. Texto para discussão n. 794. Rio de Janeiro: IPEA, 17p. http://repositorio.ipea.gov.br/handle/11058/2238
Matos, L. L. (1996). Perspectivas em alimentação e manejo de vacas em lactação. Embrapa – Centro Nacional de Pesquisa de Gado de Leite. Juiz de Fora: Embrapa Gado de Leite.
Oliveira, I. R. (2008). Utilização da análise envoltória de dados (DEA) no diagnóstico de eficiência de cultivo do camarão marinho Litopenaeus vannamei. 45f. Dissertação de mestrado, UFRPE- Programa de pós-graduação em Biometria e Estatística Aplicada, Recife, PE. http://www.tede2.ufrpe.br:8080/tede2/handle/tede2/5000
Paiva Junior, H. (2000). Avaliação de desempenho de ferrovias utilizando a abordagem integrada DEA/AHP. 178p. Dissertação (mestrado) - Universidade Estadual de Campinas, Faculdade de Engenharia Civil, Campinas, SP. DOI: https://doi.org/10.47749/T/UNICAMP.2000.197838
Peixe Br. (2019). Anuário estatístico da piscicultura. São Paulo: Associação Brasileira de Piscicultura, 148 p.
Pereira, C. N. & Silveira, J. M. F. J. (2016). Análise Exploratória da Eficiência Produtiva das Usinas de Cana-de-açúcar na Região Centro-Sul do Brasil. Revista de Economia e Sociologia Rural, 54(1), p.147-166. https://doi.org/10.1590/1234-56781806-9479005401008
Pimentel-Gomes, F. (2009). Curso de estatística experimental. 15. ed., Piracicaba: Fealq, 451 p.
Prodanov, C. C; Freitas, E. C. F. (2013). Metodologia do trabalho científico (recurso eletrônico): métodos e técnicas de pesquisa e do trabalho acadêmico. 2ª ed. Novo Hamburgo/RS: Feevale, 277p. https://aedmoodle.ufpa.br/pluginfile.php/291348/mod_resource/content/3/2.1-E-book-Metodologia-do-Trabalho-Cientifico-2.pdf
Ribeiro, M. R.; Santos, J. P.; Silva, E. M.; Pereira-Júnior, E.; Tenório, Ma. A. S.; Lino E Silva, L.; Wehbi, M. D.; Lopes, J. P.; Tenório, R. A. (2015). A piscicultura nos reservatórios hidrelétricos do Submédio e Baixo São Francisco, região semiárida do Nordeste do Brasil. Acta Fish. Aquat. Res., v. 3, n.1, p. 91-108. https://doi.org/10.2312/Actafish.2015.3.1.91-108
Robach, R; Gomes, L. C; Chagas, E. C; Lourenço, J. N. P. (2002). Nutrição e manejo alimentar na piscicultura. Manaus: Embrapa Amazônia Ocidental, 14 p. http://www.infoteca.cnptia.embrapa.br/infoteca/handle/doc/674011
Salaro, A.L.; Luz, R.K.; Sakabe, R.; Kasai, R.Y.D. & Lambertucci, D. M. (2008). Níveis de arraçoamento para juvenis de trairão (Hoplias lacerdae). Revista Brasileira de Zootecnia, 37(6), p.967-970. DOI:10.1590/S1516-35982008000600002
Sharma, K. R.; Leung, P. S.; Chen, H.; Peterson, A. (1999). Economic Efficiency and Optimum Stocking Densities in Fish Polyculture: an application of data envelopment analysis (DEA) to Chinese fish farms. Aquaculture. v. 180, p. 207-221. https://doi.org/10.1016/S0044-8486(99)00202-1
Silva Neta, M. E. D; Lemos, J. J. S; Reis, J. N. P. & Santos, S. M. (2016). Piscicultura no Açude Castanhão em Jaguaribara Ceará: Uma Avaliação Econômica, Social e Ambiental. 72f. Dissertação. Programa de pós-graduação em Economia Rural, UFC, Fortaleza/CE. http://www.repositorio.ufc.br/handle/riufc/19396
Sousa, R. M. R.; Agostinho, C. A; Oliveira, F. A; Argentim, D. (2012). Productive performance of Nile tilapia (Oreochromis niloticus) fed at different frequencies and periods with automatic dispenser. Arq. Bras. Med. Vet. Zootec., v.64, n.1, p.192-197. https://doi.org/10.1590/S0102-09352012000100027
Surco, D. F. (2004). Desenvolvimento de uma ferramenta computacional para avaliação de eficiência técnica baseada em DEA. Dissertação. 129f. (Mestrado em Métodos numéricos em engenharia). UFPR. Curitiba. http://hdl.handle.net/1884/3150
Sussel, F. R. (2015). Cadeia produtiva da tilápia. Boletim Ativos da Aquicultura – CNA Brasil, n. 3, p. 4.
Sussel, F. R. (2011). Tilapicultura no Estado de São Paulo. Pesquisa & Tecnologia – Artigo Técnico do Polo Regional Centro Leste/APTA, p. 1-4. Disponível em: <http://www.aptaregional.sp.gov.br/acesse-os-artigos-pesquisa-e-tecnologia/edicao-2011/2011-julho-dezembro/867-tilapicultura-no-estado-de-sao-paulo/file.html>. Acesso em: 19 Set. 2022.
Torres, S. M., Pereira, F. D. A. R., Souza, C. C. & Ferreira, M. B. (2017). Análise da eficiência da produção da piscicultura na região de Dourados-MS. Espacios, 38(52), p. 26-42. DOI: 10.48082/espacios-a17v38n52p26
Vasconcellos, M. A. S. & Oliveira, R. G. (1996). Manual de Microeconomia. São Paulo: Atlas. 318p.
Zubyk, A. R.; Ribeiro, F.; Clemente, A. & Gerigk, W. (2019). Eficiência na gestão dos gastos municipais em educação e de saúde: um estudo baseado na análise envoltória de dados no Estado do Paraná. Enfoque Reflexão Contábil, 38(1), p.123-139. https://doi.org/10.46551/epp2021923
Downloads
Publicado
Como Citar
Edição
Seção
Licença
Copyright (c) 2021 Exacta
Este trabalho está licenciado sob uma licença Creative Commons Attribution-NonCommercial-ShareAlike 4.0 International License.
