Eficiência da produção leiteira na microrregião de Dourados/MS: aplicação da análise envoltória de dados

Autores

DOI:

https://doi.org/10.5585/exactaep.v18n3.12360

Palavras-chave:

Análise DEA, Desempenho, Gestão. Leite.

Resumo

A cadeia produtiva de leite no Brasil é de suma importância; entretanto, encontrar a melhor forma de utilizar os insumos disponíveis torna-se um desafio para os produtores. Destaca-se que a análise envoltória de dados (Data Envelopment Analysis - DEA) tem sido extensivamente utilizada como apoio à gestão, na estimativa do desempenho relativo de unidades produtivas semelhantes entre si. Objetivou-se avaliar a eficiência técnica de 15 propriedades produtoras de leite pertencentes a Microrregião de Dourados/ MS, por meio do método DEA. No modelo variável de escala, 20% das DMU’s apresentaram eficiência e 80% ineficientes, apresentando retornos crescentes a escala. No modelo Tobit, as variáveis mais expressivas foram assistência técnica, melhoramento genético e complementação alimentar. Conclui-se que esta ferramenta serve como suporte aos produtores que tenham interesse de investir e potencializar os resultados da atividade leiteira, que além de gerar ganhos comerciais, também cumpre com o papel social.

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Biografia do Autor

Raquel Eberhard Buss, Universidade Estadual de Mato Grosso do Sul-UEMS campus de Ponta Porã

Desenvolvimento regional e Sistemas Produtivos

Omar Jorge Sabbag, Universidade Estadual Paulista – UNESP

DFTASE

Área: Economia e Gestão do Agronegócio

Fábio Henrique Paniagua Mendieta, Instituto Federal de Mato Grosso do Sul – IFMS campus de Ponta Porã

Economia Rural

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Publicado

10.07.2020

Como Citar

Buss, R. E., Sabbag, O. J., & Mendieta, F. H. P. (2020). Eficiência da produção leiteira na microrregião de Dourados/MS: aplicação da análise envoltória de dados. Exacta, 18(3), 649–667. https://doi.org/10.5585/exactaep.v18n3.12360

Edição

Seção

Artigos