Orientação empreendedora e as cervejarias artesanais de Belo Horizonte

Ian Porto Coimbra; Alex Fernando Borges

doi:10.5585/riae.v21i1.20638

Authors

Ian Porto Coimbra Universidade Federal de Uberândia https://orcid.org/0000-0001-8425-8583
Alex Fernando Borges Universidade Federal de Uberândia https://orcid.org/0000-0001-7269-5196

DOI:

https://doi.org/10.5585/riae.v21i1.20638

Keywords:

Entrepreneurship, Entrepreneurial orientation, Regionality, Craft breweries.

Abstract

Objective: To understand the entrepreneurial orientation of Craft breweries located at Belo Horizonte Metro area. Specifically, this study focused on characterizing the historical trajectory of the creation and development of the studied Craft breweries; and on identifying the composition of the entrepreneurial orientation of each studied case, taking into consideration the theoretical categories related to this approach.

Method/Approach: Multiple case studies with breweries from the region of Belo Horizonte. Four interviews were carried out followed by a content analysis, besides a data triangulation with observation of the companies and a document analysis.

Originality/Relevance: The study approaches the entrepreneurial orientation with a regional focus of on an industry that presents economic growth and is still poorly studied with an entrepreneurship theory basis.

Results: Due to the local competition, the companies investigated in the research presented a predominance of proactivity, followed by innovation, and, in a lesser level, risky taking.

Theoretical Contribution: Exploring the focus on regionality as a methodological resource, allowed the researchers to access different strategic dynamics of the studied companies, highlighting similarities and differences in terms of entrepreneurial orientation from a regional perspective.

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Author Biographies

Ian Porto Coimbra, Universidade Federal de Uberândia

Graduado em Relações Internacionais pela PUC Minas.

MBA em negócios internacionais pela FGV.

Mestre em Administração de Empresas pela Universidade Federal de Uberlândia.

Interesse nas áreas de empreendedorismo, micro e pequenas empresas, internacionalização de empresas e inovação.

Alex Fernando Borges, Universidade Federal de Uberândia

Qualificação:

Doutor em Administração no Programa de Pós-Graduação em Administração da Universidade Federal de Lavras (PPGA/UFLA).

Formação:

Professor Adjunto Nível III da Universidade Federal de Uberlândia (FACES/UFU). Professor do Programa de Pós-Graduação em Administração da Faculdade de Gestão e Negócios/Universidade Federal de Uberlândia (PPGA/FAGEN/UFU). Coordenador do Núcleo de Estudos em Organizações - NEOrg (FACIP/UFU). Pesquisador do Núcleo de Estudos e Pesquisas em Gestão como Prática Social (NEGEP/DAE/UFLA). Editor de sessão da Revista Organizações Rurais & Agroindustriais (UFLA). Revisor de artigos para periódicos e eventos científicos internacionais e nacionais. Possui interesse nas temáticas: Empreendedorismo; Empresas Familiares; Estratégia; Inovação; Estudos Organizacionais.

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