Chain of Values in Cost Management: A Strategic Analysis in Agricultural Cooperative Paraná, Brazil

Delci Grapegia Dal Vesco; Marcelo Resquetti Tarifa; Vicente Pacheco; Denis Dall`Asta

doi:10.5585/ijsm.v13i2.2058

Autores

Delci Grapegia Dal Vesco Unioeste - Universidade Estadual do Oeste do Paraná.
Marcelo Resquetti Tarifa UEL - Universidade Estadual de Londrina
Vicente Pacheco UFPR - Universidade Estadual do Oeste do Paraná
Denis Dall`Asta Unioeste - Universidade Estadual do Oeste do Paraná.

DOI:

https://doi.org/10.5585/ijsm.v13i2.2058

Palavras-chave:

Cadeia de Valores. Estratégia Competitiva. Gestão de Custos.

Resumo

O objetivo do presente estudo é analisar sob o contexto estratégico a cadeia de valores na gestão de custos em cooperativas agropecuárias do Estado do Paraná. A contribuição ao estado da arte do tema é direcionada a exploração de conceitos elaborados por diferenciados autores relacionados. A análise estratégico-competitiva busca identificar quais itens compõem a cadeia de valores das organizações e suas influências na execução, planejamento e controle de seus custos. A metodologia utilizada foi caracterizada como um estudo empírico-analítico, realizado por meio de pesquisa survey, de coleta, observação e análise dos dados. A escolha da amostra para envio dos questionários, direcionou-se diretamente à representatividade do setor agropecuário na economia paranaense e brasileira. Considerando as limitações da pesquisa, pôde-se constatar que a ligação entre as diferentes atividades das cooperativas agropecuárias, inicia-se na aquisição das matérias-primas, até a manutenção pós-vendas dos produtos por elas desenvolvidos. Com isso, as diferentes estratégias na gestão de custos dessas empresas, resultam na vantagem competitiva de mercado.

DOI:10.5585/riae.v13i2.2058

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Biografia do Autor

Delci Grapegia Dal Vesco, Unioeste - Universidade Estadual do Oeste do Paraná.

pós doutoranda em Contabilidade pela Universidade Federal do Paraná - UFPR; Doutora em Contabilidade pela Universidade de Blumenal - SC; mestre em Contabilidade pela Universidade Federal do PR – UFPR. Professora Curso de Ciências Contábeis e do Mestrado Profissional em Administração da Universidade Estadual do Oeste do Paraná (UNIOESTE) - Campus de Cascavel-PR. Tem experiência na área de Administração, com ênfase em Ciências Contábeis.

Marcelo Resquetti Tarifa, UEL - Universidade Estadual de Londrina

Graduado em Ciências Contábeis pela Universidade Estadual de Londrina (UEL - 2003), Pós-Graduado em Controladoria e Contabilidade Empresarial pela Universidade Estadual de Londrina (UEL - 2004) e Mestre em Contabilidade e Finanças pela Universidade Federal do Paraná (UFPR - 2006/2008). Doutorando em Desenvolvimento Regional e Agronegócio pela Universidade Estadual do Oeste do Paraná (UNIOESTE - atual).

Vicente Pacheco, UFPR - Universidade Estadual do Oeste do Paraná

Graduação em Ciências Contábeis - Fac Católica de Adm e Economia - FAE (1980), mestrado em contabilidade e controladoria pela Universidade de São Paulo (1995), doutorado em engenharia de produção (2005) pela UFSC. Atualmente é professor Associado I da Universidade Federal do Paraná.

Denis Dall`Asta, Unioeste - Universidade Estadual do Oeste do Paraná.

possui graduação em Ciências Contábeis pela Universidade Estadual do Oeste do Paraná (1984), mestrado em Engenharia de Produção pela Universidade Federal de Santa Catarina (2000) e doutorado em Engenharia de Produção pela Universidade Federal de Santa Catarina (2006). Atualmente é relator - JUNTA COMERCIAL DO PARANÁ, professor Adjunto e Coordenador do Curso de Ciências Contábeis da Universidade Estadual do Oeste do Paraná Unioeste Campus de Cascavel. Tem experiência na área de Administração e Contabilidade, atuando principalmente nos seguintes temas: Análise das Demonstrações Contábeis, Controladoria em Empresas Públicas, Contabilidade de Custos, Desperdícios na avicultura, auditoria e Contabilidade de cooperativas.