FACTORES Y APARTE HOTELES: ESTUDIO DE CASOS MÚLTIPLES

Resumen

Las instalaciones del alojamiento participación de una amplia gama de actores sociales y agentes, así como los diferentes modelos de negocio. Estrategias de gestión en este sector han sido cada vez más importante para la sostenibilidad a largo plazo y la competitividad de las organizaciones empresariales. Por consiguiente, este estudio se propone analizar las interacciones entre los apart hoteles y sus grupos de interés para la mejora de los servicios prestados por la alineación de la interfaz de gestión estratégica, desde el punto de vista de los directivos y sus grupos de interés. A través de una investigación exploratoria y estudio cualitativo de casos múltiples en los viajes de negocios Inn Hoteles, Hoteles y Slaviero Etoile George V. Las empresas brasileñas, que gestionan instalaciones del alojamiento con el concepto de condo-hotel, que combina características que permitieron el estudio de referencia. Para la comprensión conceptual, se realizó una revisión de la literatura sobre los interesados, mediante las obras de Freeman (1984) y Freeman et al. (2010) como referencia para la investigación. La investigación se realizó a través de entrevistas semi-estructuradas con los directores de los centros de hospedaje y sus grupos de interés clave, así como la observación directa y la documentación. A través de esta investigación, se encontró que no todos los grupos influyentes son considerados en la planificación de los servicios de viviendas. Sin embargo, las organizaciones encuestadas indican que el mercado se ha dado cuenta de la importancia de los grupos que influyen y son influidos en sus objetivos y por lo tanto cada vez que despierta a la inserción de estos grupos en su planificación estratégica.